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Couteau artisanal Japonais Yoshimi Kato – Gyuto SPG2 24 cm – Damas

(1 avis client)

348.00 TTC

Fabriqué à la main

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Description

Description
Type de couteau : Gyuto (couteau de chef)
Type d’acier : acier poudre SPG2 64hrc
Finition de la lame : Damas
Type de lame : 24cm à double biseau pour droitier et gaucher
Type de manche : octogonal en bois de cerisier et pakka
Marque : Yoshimi Kato
Couteau fait main
Fabriqué à Takefu, Echizen

Dimensions
Longueur totale : 400 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Hauteur de la lame à la base : 50 mm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Poids : 168 g

* Les poids et dimension peuvent légèrement varier (couteau artisanal)

Avis (1)

1 avis pour Couteau artisanal Japonais Yoshimi Kato – Gyuto SPG2 24 cm – Damas

  1. Haytham Bennani (client confirmé)

    Le couteau a été reçu rapidement et parfaitement emballé. C’est un outil étonnant pour la cuisine et une œuvre d’art ! Un travail d’artisan de grande qualité

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