Couteau artisanal Japonais Sakai Kikumori – Kiritsuke Kikuzuki Kuro Shirogami #2 21 cm

349.00 TTC

Fabriqué à la main

Description

Description
Type de couteau : Kiritsuke (couteau de chef)
Modèle: Kikuzuki Kuro
Type d’acier : acier carbone Shirogami#2 63hrc
Finition de la lame : Kurouchi
Type de lame : 21cm à double biseau pour droitier et gaucher
Type de manche : octogonal en bois de magnolia et corne de buffle
Marque : Sakai Kikumori
Couteau fait main
Fabriqué à Sakai, Osaka

Dimensions
Longueur de la lame : 210 mm
Longueur totale : 343 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 3,11 mm
Poids : 158 g

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