Couteau très rare du maitre artisan forgeron Honjyoji 2nd (Morihio Sanjo), fabricant des célèbres couteau “Tou”. Ce couteau est unique est fait parti de la lignée des couteaux de Sanjo. Il est fabriqué entièrement par Honjyoji 2nd du manche à la lame et est très aiguisé. Il est tout a fait collectionnable.
Description
Type de couteau : Couteau Outdoor de cuisine
Type d’acier : acier carbone Aogami#1 65hrc
Finition de la lame : Kurouchi
Type de lame : 18 cm à double biseau pour droitier et gaucher
Type de manche : Bois de magnolia brulé et enduit de tanin naturel
Fourni avec son saya (foureau)
Marque : Honjyoji
Couteau fait main
Fabriqué à Sanjo, Japon
Lame oxydable: Nécessite un séchage après utilisation et huile pour stockage
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.