Couteau Japonais Shizu Hamono – Gyuto VG10 24 cm – Damas Tsuchime Kurouchi

179.00 TTC

Description

Description
Type de couteau : Gyuto (couteau de chef)
Type d’acier : acier inoxydable VG10 60hrc
Finition de la lame : Damas kurouchi tsuchime
Type de lame : 24cm à double biseau pour droitier et gaucher
Type de manche : oval en palissandre
Marque : Shizu Hamono
Fabriqué à Seki

Dimensions
Longueur de la lame : 240 mm
Longueur totale : 380 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 2,2 mm
Poids : 193 g

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