Couteau artisanal Japonais Kotetsu Shibata – Santoku Aogami super 16,5 cm

199.00 TTC

Fabriqué à la main

Description

Description
Type de couteau : Santoku  (couteau polyvalent) AS
Type d’acier : Aogami Super
Finition de la lame : brossée
Type de lame : à double tranchant
Type de manche : octogonal en rosewood et pakka
Marque : Kotetsu Shibata (Takayuki Shibata)
Couteau fait main
Fabriqué à Takefu, Echizen

Dimensions
Longueur totale : 309 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Hauteur de la lame à la base : 47 mm
Épaisseur de la lame : 2,2 mm
Poids : 122 g

*Les poids et dimensions peuvent légèrement (fabrication artisanale)

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